徳之島フルーツ

徳之島で味わいたい南国フルーツ

たんかんをはじめ、マンゴーやドラゴンフルーツ、パッションフルーツなど、季節ごとにさまざまな味覚を楽しめるのも徳之島の魅力。

ここでは、徳之島で味わいたい代表的な南国フルーツを紹介。

マンゴー

夏の徳之島を代表する南国フルーツのひとつ、マンゴー

太陽の光をたっぷり浴びて育ったマンゴーは、濃厚な甘みととろけるような食感が魅力。

ひと口食べると広がる、南国らしい豊かな香り。旬の時期だけ味わえる特別な美味しさ。

ドラゴンフルーツ

鮮やかな色合いが目を引くドラゴンフルーツ

さっぱりとした甘さと、プチプチとした食感が特徴。暑い日に冷やして食べると、みずみずしい美味しさを楽しめる。

見た目のインパクトもあり、お土産や贈り物にも人気の南国フルーツ

パッションフルーツ

南国らしい甘酸っぱい香りが魅力のパッションフルーツ

果肉をスプーンですくってそのまま味わうほか、ヨーグルトやアイスに添えても相性抜群。

甘酸っぱさの中に広がる独特の香り。徳之島の夏を感じさせてくれるフルーツ。

徳之島の大地が育てるさとうきびと、じゃがいも

徳之島のさとうきび

徳之島の広い畑で育つさとうきびも、島を代表する農産物。

南国の太陽と海風を浴びながら育ち、収穫の時期には島のあちこちに広がるさとうきび畑が徳之島らしい風景をつくる。

さとうきびから作られる黒糖は、やさしい甘さと独特の風味が魅力。

そのまま味わう黒糖をはじめ、黒糖焼酎など、徳之島の特産品にもつながる大切な農産物。

たんかんや南国フルーツと同じように、徳之島の自然が育てた味わいのひとつ。

徳之島には、南国フルーツだけでなく、島の大地と気候を活かした農産物も豊富。

中でも、さとうきびとじゃがいもは、徳之島を代表する農産物のひとつ。

徳之島のじゃがいも

徳之島のじゃがいもは、鹿児島県を代表する農産物のひとつ。冬から春にかけて収穫の時期を迎え、島の畑を彩る風景も徳之島ならでは。

赤土や温暖な気候の中で育ったじゃがいもは、ほくほくとした食感と、なめらかでクリーミーな味わいが魅力。

じゃがバターやポテトサラダ、コロッケなど、さまざまな料理で楽しめる身近な食材。

徳之島のじゃがいもならではの、ほくほく感と自然な甘み。シンプルな料理ほど、その美味しさを感じやすい。